Ricette dolci

Plumcake al caffè e cacao, da preparare con gli avanzi delle uova di cioccolato (dai, lo so che le avete conservate in frigorifero!)
n.b. questo è un dolce ad alto grado di bontà, condividetelo con amici o parenti per fare un figurone e tenetene giusto un paio di fette p...

Nuova ricetta e videoricetta (sul mio account instagram) di una della colazioni più buone e salutari di sempre!
Buonissima a colazione con latte o yogurt, buonissima a merenda con della frutta fresca, buonissima da ricevere come pensiero a Natale!! (Fate un figurone, ve lo assi...

Cosa c\'è di meglio, in un giorno di festa, di concedersi un bel brunch con amici e affetti?
Magari preparando qualcosa fatto con le vostre mani e molto scenografico! ;)
Ecco qui un dolce che mi fa impazzire, perchè non troppo dolce e perchè profuma di lievito, di...

"Ma Dottoressa posso mangiare la banana? Non è troppo ricca di zuccheri?"
Mi capita spesso di dover rispondere a queste domande; la banana, a differenza di altri frutti, contiene zuccheri semplici e anche amido, uno zucchero complesso, che la rende più calorica di tanti altri f...

Ottimi da gustare col caffè, o da portare a casa di amici per fare un figurone ;)

TARTUFINI CACAO E NOCCIOLA

Ingredienti:

50 g nocciole intere tostate
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
80 g di sciroppo d'agave o miele

Tritare co...

Vogliamo parlare della sensazione di rompere col cucchiaino il cuore fondente del tortino al cioccolato? Oh. Mio. Dio.
In questa proposta il cuore fondente c'è sempre, il senso di colpa un po' meno ;)
Se volete cuocerli un po' di più diventeranno dei deliziosi muffin da ...

Adoro quando si fa una gita fuori porta in Valtellina e torni con il baule della macchina pieno di mele deliziose!
Un modo per far esplodere tutto il loro fantastico gusto è preparando questo meraviglioso strudel, alleggerito di grassi saturi e ricchissimo di fibre!

ST...